Сотрудники домов престарелых уже анализируют потребление пищи вручную, проверяя, сколько еды осталось на тарелках. Но учёные утверждают, что, используя данный метод, персонал ошибается, как минимум, в 50% случаев. Напротив, по словам разработчиков, система на основе искусственного интеллекта имеет погрешность в пределах 5%.
Разрабатываемая система сравнивает фотографии полных тарелок еды. Одно фото делается перед подачей еды, другое — после того, как постоялец закончил есть. Предполагается, что изображения будет делать персонал с помощью планшетов.
Используемое программное обеспечение содержит данные о рационе питания постояльцев дома престарелых, типе и питательной ценности продуктов каждого конкретного приема пищи. Анализируя цвет и плотность еды, оставшейся на тарелке, система определяет, сколько продуктов каждого типа было потреблено, и сколько питательных веществ получил человек.
Если будет обнаружено, что у пожилого человека несбалансированное питание или он не доедает, то персонал будет информирован об этом.
В настоящее время технология разрабатывается в рамках партнерства между Канадским университетом Ватерлоо, Научно-исследовательским институтом по проблемам старения Schlegel-UW и Университетской сетью здравоохранения.
Учёные нашли доказательство того, что скаты могут издавать звуки
Учёные опубликовали новую работу в журнале Ecology, где описали типы шумов, которые издают скаты. Международная группа…
Обнаружена верхняя челюстная кость древнего человека в Европе
Группа палеоантропологов обнаружила древнюю окаменелость на севере Испании, около города Бургос. Фрагменты черепа включают в себя…
Камень Артура может быть частью гробницы эпохи неолита
Камень Артура, известный памятник эпохи неолита, является большой древней гробницей в Уэльсе. Он внесён в список…
Плезиозавры могли обитать в пресной воде
Плезиозавры были доисторическими рептилиями с длинной шеей, маленькой головой. Именно они стали вдохновением для реконструкции Лох-Несского…
